Fersk pasta med sopp

I dag ble det middag p slump! En slik en som blir til nr man gr i butikken uten handleliste (og uten budsjett). Slike turer ender ogs ofte opp med mye annet rart, som for eksempel iskaffe i lange baner - samt en Green Gate-inspirert gulvmatte fra Kid.


Tilbake til middagen!





Jeg startet opp med steike sopp, paprika og purre. Jeg skulle gjerne hatt i en bunt vrlk, men butikken var dessverre tomme for det. Jeg tenkte som s at purre ligner jo litt p vrlk, i og med at den er lang og grnn.



S lot jeg herligheten surre med litt matflte og buljong, helt til sausen hadde redusert seg nok. For hnden hadde jeg salt, pepper, hvitlk og basilikum, og alle sammen fikk vre med opp i gryta.



P toppen rev jeg et lett sndryss med parmesan, og serverte det hele til en stykk sulten samboer som hadde jobbet overtid. Mottagelsen var nrmest overveldende!

(Jeg er spent p hva han vil si nr han finner ut at jeg har kjpt sjokoladepudding ogs. Spontaninnkjpt er farlige greier!)

5 kommentarer

Henriette

18.aug.2010 kl.16:41

Nam s godt! :) Og den drmatta likte eg veldig godt! :)

Hkon

19.aug.2010 kl.15:38

Maten var kjempegod. N er det snart langhelg :-)

Cecilie

19.aug.2010 kl.18:31

Det s godt ut! Sopp og pasta sammen er noe av det beste jeg vet :)

Phjortis

20.aug.2010 kl.20:12

Ser veldig godt ut, til tross for at jeg ikke er s begeistret for sopp...

Det ser veldig fint ut hjemme hos dere n, m vre gy at ting bare blir finere og finere!

Og ikke minst er tattoveringen din innnmari st! :) Noen spesiell grunn til at du valgte akkurat den?

VIB3K3

22.aug.2010 kl.21:35

Henger litt etter med kommentarene her..Men detta sg godt ut.. nam...

sok = kos..

Skriv en ny kommentar

Tullefrans

Tullefrans

24, Drammen

Ei glad og engasjert jente som nyter livet med mannen i mitt liv og kattene Else og Sigrid p ukjente trakter. Drmmen er en dag kunne vende hjem til Elvebyen for bygge og bo, men i mellomtiden nyter vi stigeklatringen og hverdagslivet p Lrenskog. Alt i alt ser fremtiden lys ut - noe som former ntiden p en god mte.

Kategorier

Arkiv

hits